مهمترین تفاوت ظرف چینی و سفالی در نوع موادی است که در تهیه آنها استفاده شده است. میزان حرارت در فرایند پخت و مراحل ساخت آنها با هم فرق دارد. ظروف چینی از فلدسپات، کوارتز و کائولن ساخته می‌شوند و بادوام‌تر از ظروف سفالی هستند. در تهیه ظروف چینی، از سرامیک استفاده شده است به همین دلیل نفوذپذیری آن کمتر است. استفاده از چینی برای سرو غذا کاملا بهداشتی و در مقایسه با ظرف سفالی مقاوم‌تر است.
ظروف غذاخوری ارکوپال
ظروف آرکوپال از شیشه تمپر شده ساخته می‌شوند. شیشه ماده‌ای شکننده است و در نتیجه استحکام خمشی آن کم است. هنگامی که این ماده بر اثر ضربه و فشار و یا اختلاف حرارتی ترک برداشته و می‌شکند به قطعات تیز و برنده ای تبدیل می گردد که بسیار خطرناک هستند. تمپر کردن در حقیقت روشی است که با استفاده از حرارت دادن شیشه و سردکردن کنترلی آن می توان به افزایش استحکام شیشه کمک نمود و هم چنین از تبدیل شیشه به قطعات ریز تیز و برنده جلوگیری نمود.
ظروف غذاخوری شیشه ای رنگی
کیفیت سرویس غذا خوری شیشه ای رنگی بی نظیر می باشد چون در ساخت آن از بهترین مواد اولیه و درجه یک استفاده شده است بدنه این نمونه ظروف غذاخوری از شیشه مات و شفاف می باشد و در طرح و مدل های مختلفی مانند سرویس غذاخوری مربع شیشه ای، سرویس غذاخوری دایره ای شیشه ای، سرویس غذاخوری لوزی شیشه ای و… تولید می شود.
سرویس غذاخوری شامل بشقاب، پیش دستی، بشقاب غذاخوری، فنجان، کاسه و… می شوند علاوه بر این شما می توانید ظروفی مانند ظرف سس، دیس، ظرف کره، بشقاب مخصوص سرو دسر و…. هم به سرویس غذاخوری خود اضافه کنید.
